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Francois Simon

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Traveller, food critic, writer, journalist...

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Tokyo: Gould nous propose un bar pour lire Murakami…

le 26/08/2014

Je ne sais pas pourquoi, mais le lundi, il faut que je déglingue…

le 25/08/2014

 Allez savoir pourquoi, mais ce jour de la semaine, vous avez envie d’envoyer tout balader. Et je ne vois pas pourquoi, je m’en priverai,  pas vrai ?!

Le surmoi des palaces

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Gould et le bonheur d’être à Paris

le 21/08/2014

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On ne sait pas très bien ce que signifie SQIRL mais à Los Angeles,…

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Gould nous délivre son bread and butter…

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Faut il y aller ? Le Mirazur

le 13/08/2014

Los Angeles: le Cousin avait besoin de fraîcheur…

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Farmshop

A force d’avoir la tête de travers, à Los Angeles, vous avez envie d’une pause.…

Merci Gould de nous parler du style…

le 11/08/2014

Hong Kong, la perle de Josephine…Lin Heung

le 08/08/2014

Lin Heung, the real and remote Hong Kong

Yum cha ‐ the southern Chinese style morning or afternoon tea, involves eating Dim Sum (small dishes steamed,…

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