Il doit y en avoir des poignées comme ce diner healthy, bien tracé dans son design, modulable, accueillant, habile et jouer dans ses énoncés, empruntant là où il faut les ingrédients d’un moment: jus de carottes, plats fusion jap, bowls…À la limite vous pourriez réciter la carte les yeux fermés. Il en existe d’autres, peut être plus cyniques, aussi commerciaux, mais celui-ci est bien… Enjoy !
1 Howard st. www.nickelanddiner.com. Tel.: 646 870 6100. 