Ce week end déjeuner avec Régis Franc qui s'apprete non seulement à sortir un livre chez Fayard (le Prisonnier de Londres), réaliser une expo mais aussi pondre un vin, dans le languedoc roussillon, non loin de chez Hervé Bizeul (le clos des Féés). Le millésime s'annonce glorieux mais Régis n'est pas tout à fait content au dessus de son turbot, au Ledbury. Alors, nous parlons d'autre chose. Il me conduit ensuite à la gare dans sa petite automobile, une réédition de chez Nissan, la Figaro. C'est drôle de rouler ainsi au ras du bitume. (photos F.S)
le 14 / 02 / 2012
MelleTatin
14 février 2012 at 23 h 34 minCher François Simon,
si vous êtes toujours du côté de Londres, allez donc faire un tour chez Hakkasan…
Ca vaut le détour!
http://www.hakkasan.com/hanway-place/
ménager frédéric
18 février 2012 at 13 h 54 minamateur de bave? Que serait actuelle la cuisine sans le siphon!!!
Regis MARCEROU
18 février 2012 at 17 h 00 minLecteur assidu de votre blog qui m’a permis de passer en Decembre un sejour culinaire très interessant à Londres ( Pollen Street social , Ledbury , Amaya , etc etc ) , je suis agreablement surpris de retrouver mon ami de Lezignan Regis FRANC sur votre blog .Transmettez lui le bonjour , j essaierai d’obtenir pour mon prochain sejour à Londres ses coordonnées par notre ami commun qu il reconnaitra Robert ..
Encore felicitations pour votre blog
Regis MARCEROU