J’ai reçu la semaine dernière un échantillon de pois chiches verts (non séchés) – pas encore commercialisés en France. Pas mal du tout, c’est fin, c’est du pois chiche en meilleur quoi. Je ne sais pas si cela va finalement être importé chez nous, mais en attendant, comme vous avez l’air d’être amateur, il parait qu’on en trouve chez Cosco aux USA sous le nom drolatique de Garden Green Garbanzo Beans.
Claire
29 septembre 2010 at 13 h 45 minJ’ai reçu la semaine dernière un échantillon de pois chiches verts (non séchés) – pas encore commercialisés en France. Pas mal du tout, c’est fin, c’est du pois chiche en meilleur quoi. Je ne sais pas si cela va finalement être importé chez nous, mais en attendant, comme vous avez l’air d’être amateur, il parait qu’on en trouve chez Cosco aux USA sous le nom drolatique de Garden Green Garbanzo Beans.
Mary
29 septembre 2010 at 19 h 35 minLes recettes africaines et surtout marocaines utilisent souvent les pois chiches. C’est un excellent légume, qui se mange aussi bien chaud que froid