Bistrot de Luxe : la fontaine de mars

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Retour en images à la Fontaine de Mars. Au menu des Poireaux vinaigrette (tendres, moelleux…) une Sole meunière (en version grillée, comme si elle mettait un costume, rentrait le ventre et renonçait à sa vocation) et un moelleux au chocolat ( version amère ). Ajoutez à cela un service extra, drôlement bien encadré par l’une des patronnes les plus toniques de la place de Paris, Christiane Boudon. Est-ce cher ? 121 €, c’est le tarif maintenant pour un bistrot bourgeois et de bonne facture. Il faut y aller.

129, rue Saint-Dominique, VIIe, Tél. : 01 47 05 46 44. Ouvert tlj, accueil jusqu’à minuit. Voiturier. Map Vidéo

  • emmanuelle
    2 avril 2008 at 13 h 41 min

    BRAVO, Je SUIS COMPLETEMENT FAN, de cette adresse, de cette assiette, de ce décor et de la patronne, des serveurs, du bel esprit de cette maison.

  • Jean-Philippe
    2 avril 2008 at 20 h 03 min

    François Simon et Emmanuelle: deux bonnes raisons d’y courir; je m’empresse de réserver!

  • Thierry Richard
    3 avril 2008 at 15 h 44 min

    Tout à fait d’accord avec Emmanuelle, une adresse qui sent bon son provincialisme parisien (si vous voyez ce que je veux dire), très représentative d’un 7ème un peu lent mais attachant dans ses habitudes. On a presque l’impression que l’on va voir surgir Blondin à la table d’à côté, la bouteille de Bourgogne blanc à la main…
    J’y vais du coup aussi de mon petit conseil : le boudin y est fameux !