La Dégustation : mon Cousin ravi de l’annexe du Coq Rico

C’est censé être la salle d’attente, l’annexe, le corridor qui permet de canaliser les curieux de la Butte Montmartre et les autres qui attendent leur rond de serviette au Coq Rico. Mais la petite dégustation mérite mieux. La carte des vins et des champagnes, les produits fins des meilleurs conserveries et du traiteur valent mieux que le statut de faire valoir.

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J’ai attaqué en trempant ma cuillère en plastic (seule faute de goût) dans un pot d’arenkha (œufs de harengs, pâteux et frais dans la bouche), poursuivi avec des sardines épicées du Portugal… Puis, j’ai hésité a rester ici au calme…

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La terrine de volaille du coq Rico, la poutargue et d’autres mets succulents me faisait du gringue derrière la vitrine. Heureusement que le téléphone a sonné : ma table était prête au restaurant Coq Rico, le principal. La soirée continuera donc a 150 mètres, plus bas…

Ouvert tous les jours en continu de 12h à 23h. Comptez environ 8 € la petite portion salée et 6 € la portion sucrée. 15€ la coupe de champagne.

La Dégustation – 93 rue Lepic – Paris.