Je ne sais pas pourquoi pas, mais la lundi, il faut que je déglingue…

Paris. Buddha bar Hotel…bouh!

J’avais la chance ce jour là d’être accompagné d’un ami bon public. Vous voyez une personne ravie d’être là, bon joueur et excellent public. Le seul souci, c’est un professionnel des produits.  Sans pour autant être fatiguant dans son savoir, lorsqu’il y a un petit détail qui cloche, une alarme se met naturellement en branle. Nous parlions de mille autres choses lorsque cette dernière se mit à résonner. Il y avait de quoi: ce brave hamburger annoncé à la truffe et facturé 44 euros (!) en était dépourvu. Non point d’euros, mais de truffe. On avait beau chercher. Rien. Peut être un petit éclat, qui aurait pu être de l’aubergine. Rien. Même pas de parfum. D’huile. On en fit aimablement la remarque. Là aussi, rien. Le « ah,bon » évasif. En revanche, nous avions demandé sans oignons. Et ceux ci étaient bien là. C’est à la limite rassurant, l’expression « foutage » de gueule possède encore à Paris quelques illustrations.

Buddha bar Hotel, 4, rue d’Anjou