Je ne sais pas pourquoi, mais le lundi,il faut que je déglingue…

Dans ma petite tête, en me rendant au restaurant de l’Hôpital Américain, à Neuilly, je pensais décrocher ce genre de bonne petite surprise à vous glisser sous la dent. C’est souvent dans ce genre de configuration un peu banale, mais choisie, qu’un chef trouve un malin plaisir à faire précisément plaisir. Patatras, malgré des prix confortables voire dodus (20,50 euros le plat du jour!) , l’assiette ne bougeait pas d’un poil.Le poulet rôti était ramolo, la feuille de salade solitaire et déposée comme un colis encombrant, la purée sans grand esprit. La tarte tatin (9,80 euros)  avait du plomb dans l’aile. Pfuit, parfois, on renoncerait presque à avoir des illusions.

62 boulevard Victor Américain. 92202 Neuilly sur Seine