Je ne sais pas pourquoi, mais le lundi, il faut que je déglingue…

DSC00927Allez savoir pourquoi, mais ce jour de la semaine, vous avez envie d’envoyer tout balader. Et je ne vois pas pourquoi, je m’en priverai,  pas vrai ?!

IMG_20141023_162948Dieu sait, vous commencez à me connaitre, si j’ai un penchant appuyé pour l’Asie et particulièrement la Corée. Aussi, c’est tout attendri que je me suis pointé au tout nouveau restaurant coréen (Ibaji)  ouvert rue du Vertbois, dans le cadre de la Jeune Rue.DSC00929

Le décor est plus qu’avenant et surtout les papiers déroulaient bien sur cette nouvelle table. Que des compliments. Autant dire que dans ma tête, le papier devait être déjà écrit. Dans ce genre de restaurant en vogue, mieux vaut venir parmi les premiers histoire d’avoir un calme relatif et d’être servi normalement, voire rapidement. Après tout, le lieu est consacré à la cuisine populaire,  bol de riz avec ses variantes et le tour est joué. A midi, j’étais donc en place. Et lentement, j’ai vu le restaurant se remplir. Mais pas mon assiette. A midi 30, on était au complet et on poussait des coudes. A 35, je me félicitais d’avoir passé commande en deuxième position. La première table commençait à becqueter. A 40, j’agitais gentiment la main pendant que d’autres tables étaient servies.  Bah, dans ces cas là, on philosophe. La vie est belle et bientôt, ce sera mon tour. Je suis du genre optimiste béat, un brin bébête.

A 12h47, mon bol arriva. C’est curieux, le charme s’était rompu de la sorte. je n’ai pas été franchement été ébloui par la composition de riz, sésame et viande de boeuf marinée aux épices. J’ai même dû réclamer ma soupe compris dans la formule à 19 euros. Avec un thé vert à 4 euros, j’en étais à 23 euros. C’est bizarre mais j’ai du mal à vous recommander cette adresse. Pas d’animosité, juste une douce déception. 13, rue du Vertbois. 75003 Paris

 

  • Myrthe
    27 octobre 2014 at 11 h 12 min

    Enfin, un peu de bon sens !
    J’y fus, tout pareil, j’ai même cédé mon siège tout chaud à un autre critique fort connu dont j’attends l’avis avec curiosité
    Seule la glace au thé vert a sauvé un peu l’affaire ; si toute la rue est de cet acabit, elle se dégonflera comme la baudruche de ce pôvre monsieur McCarthy…

  • szer
    27 octobre 2014 at 17 h 21 min

    cher simon,votre article m’ennuie,cette rue je l’ai foulée souvent en allant au collège rue ferdinand Berthoud,j’ai meme aperçu dans les années 50 maurice Chevalier sortant de chez l’ami Louis,alorsje crois que tous les restos qui vont fleurir dans le coin pas un ne vaudront pas un ticket resto.C’est un joli coup d’immobilier,j’aurais préféré qu’il rachète la rue de Blondel et St appoline les afters auraient une autre allure.

  • popof
    27 octobre 2014 at 17 h 32 min

    L ‘amour est aveugle .

  • mylittlerecettes
    29 octobre 2014 at 12 h 54 min

    Cher Simon, vous n’avez pas été ébloui, il semble même que vous ayez été quelque peu oublié et ayez dû réclamer. Pouvez vous nous en dire un peu plus sur les raisons gustatives de votre déception.Belle journée à vous