Cela fait tout drôle de voir vos envois prêts à rejoindre le gymnase de Souma. Ils venaient juste d'arriver lorsque nous sommes passés avec Dominique Corby (le Sixième Sens à Tokyo), grâce à qui j'ai pu sillonner toute la journée la region de Fukushima. Au volant du 4×4, l'architecte (et hôtelier et restaurateur), Takeshi Munakata , a pris toute la journée pour nous promener un peu partout. Dans son restaurant Ama Terrasse (http://www.amaterrasse.com), nous avons pris un délicieux repas. Au menu, uniquement des produits de la région de Fukushima! je vous en parle dès demain… . Pendant ce temps, la nature, après son massacre, nous adresse un message d'une infinie douceur: les fleurs des cerisiers. Elles viennent d'éclore à Souma…
Déborah
21 avril 2011 at 9 h 34 minLe deuxième envoi a été enlevé hier par Faye Gastronomie et devrait donc arriver au Japon dans le courant de la semaine prochaine.
Le troisième suivra fin avril/début mai avec un gros arrivage des Pays Bas collecté par le chef Alain Caron.
Encore merci à toutes les personnes qui ont déposé à la boutique !!