Cette ville reste fascinante dans sa beauté chaotique. Elle resplendit dans ses divergences. Des demain matin, la visite continue avec des adresses superbes comme ce restaurant Chunga, dans le centre de la ville…
Cette semaine, il devrait y avoir quelques photos du nouveau restaurant Toyon; celui de Claude Colliot également…
Michael
15 février 2010 at 14 h 07 minPour voir un autre voyage avec plusieurs restaurants d’Istanbul allez sur:
http://epicures.wordpress.com/category/turkey/
(Texte en anglais, photos en toutes les langues.)
Ugur
15 février 2010 at 16 h 55 minM.Simon, je suis un fervent lecteur de votre blog, je n’ai pas l’habitude de réagir à vos articles, mais voyant que vous avez visité une partie de mon pays d’origine, je ne peux m’en empêcher ! 🙂
Travaillant aussi avec nos chers amis restaurateurs parisiens via plusieurs guides, je serais flatté de vous rencontrer autour d’une table pour discuter d’Istanbul.