Premier repas au dessus du Bosphore au restaurant Hamdi. Une foodie d'Istanbul, Emel Kurham a été d'une clarté aussi limpide qu'impérieuse: "essaie en entree le "icli köfte" et en accompagnement la salade"gavurdag salatasi" et en plat le "fistikli kebap"(kebab aux pistaches).
Bien chef ! Ce fut impeccable et savouerux. Certes, il y a tout de même un gros, un tres gros débit, mais cela ne nuit pas du tout à la sincérité des plats. Ambiance du tonnerre avec toute la société locale en sortie et quelques tablées de touristes en ébullition. Superbe panorama sur le Bosphore. Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No:17 Eminönü – Tel: (0533) 658 80 11 – (0555) 992 38 78 – (0212) 528 03 90Fax: (0212) 528 49 91
Luxeat
11 février 2010 at 13 h 42 minI suggest Kosebasi in Levent
http://www.kosebasi.com/Content.asp?sCode=Branch&Lan=En
I found it much better than Hamdi and less touristy…