Ile Maurice. Ces adresses sont à garder précieusement…


IMG_3527My Moris est une structure de jeunes femmes passionnées par l’île Maurice. Elles organisent différents types de circuits (artisanaux, street food, tour Saint antoine en bicyclette..). De 9h30 à 13h00 pour des petits groupes n’excédant pas six personnes. Comptez 62€ par adulte, 31€ par enfants. www.mymoris.mu

IMG_3505– Le Château de la Bourdonnais

Ne pas manquer la visite avec Stephanie Wiehe d’Unienville, membre de la famille débordant d’une passion colorée pour ce magnifique domaine. 60 euros quatre heures repas compris dégustation de jus de fruits.

Restaurant

– La Clé des Champs. C’est »la » table mauricienne par excellence tenue par une personnalité:

Jacqueline Dalais. De nombreuses photos témoignent des hommages assidus (François Mitterrand, Jacques Brel, Carlos..) pendant que la table joue avec pompes et circonstances le registre local revisité:  coeur de palmier braisé, coquilles saint- jacques en noix de coco et truffe

Queen Mary av. Floreal. Tel.: 686.3458.

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La demeure de Saint Antoine. A dix minutes de Grand-Baie, superbe maison mauricienne construite en 1830 par Edmond de Chazal et soupirant avec nostalgie les heures passées é et délivrant des plats appliqués et locaux. Jolis diners sous la varangue. Chambres d’hôtes. Route Royale, Saint Antoine, Goodlands. Tel.: 2821823. info@lademeuresaintantoine.com