Voila une superbe adresse. J'y suis allé dîner vers 18 heures, avant de passer sur un autre restaurant… 8, 5, Otto e Mezzo. La place des tycoons avec un chef spectaculaire qui fonce droit au vif, Antonio Bombana. Lieu fort réussi dans ses volumes et ses découpes de la ville à travers la baie vitrée. Cuisine appuyée dans les contours et les saveurs : pâtes aux truffes, salade de thon…Vins remarquables et service à l’italienne pour le plus grand plaisir d’une clientèle aisée. Shp 2022, Landmark , Alexandra House, 18 Chater Road, Central (2537.8859). 1000HK$. (photos F.Simon)
nilu
2 mai 2011 at 19 h 04 minQuels sont vos wine barsfavoris?