Demain, je reprendrai bien un petit peu de Sicile…

Sicile 1 
  
Allez, j'aime trop ce petit voyage en compagnie de Fulvio Pierangelini en Sicile, on reprend dès demain matin.

Ensuite , on repasse par Paris pour repartir à Venise. Là, on a cartonner…  

Sicile 2

 

  • Ratatouille
    17 mai 2010 at 8 h 21 min

    Oh oui encore un peu de Sicile,avant Venezia !
    Et bientôt, aussi en version filmée pour « Les Dessous de table »?
    Parmi mes tables préférées de la Sérénissime ( liste non exhaustive…)
    Osteria La Zucca
    Alle Testiere
    Ristorante Riviera di Monica & Luca
    Trattoria Altanella
    Ristorante Il Ridotto

  • Anne Marie
    19 avril 2015 at 10 h 29 min

    Cher François, je pars demain pour Palerme et un tour en Sicile… Je glane vos bonnes adresses! Mais c’était où cette assiette de carciofi et … bresaola??? splendidissime?
    Je me damnerais pour de frais artichauts violets bien tournés, crus / parmiggianno en lamelles ou juste saisis !!! Je les tourne moi-même d’ailleurs à l’occasion!
    Merci pour tout!
    Je me permets de vous faire une bise!
    Anne Marie