3. la Piste aux étoiles
Pourquoi jouer petit, maugréer dans son cappuccino alors qu’il suffit d’un coup de pédalo pour rejoindre l’Hôtel du cap-Eden Roc, au Cap d’Antibes. Le palace reste toujours le phare des nuits cannoises avec dès ce soir le dîner de Vanity Fair (300 couverts) et surtout le 24, la soirée de gala de l’AMFRA avec plus de 800 personnes attendues. Cela ne doit surtout vous empêcher de franchir les grilles du parc, puisque l’Eden Roc garde toujours les accès libres à son grill (sushis, poissons… ; comptez 60€ par personne) ou encore le restaurant gastronomique (120€) Arnaud Poëtte et chef pâtissier Lilian Bonnefoi.
Autres repères étoilés
Hôtel du Cap-Eden-Roc, boulevard JF-Kennedy, à Antibes. Tél. : 04 93 61 39 01. 120€.
La Palme d’Or, au Martinez, 73, boulevard de la Croisette. Tel. : 04 92 98 74 14. 200€.
Le Park 45, au Grand Hôtel, 45, boulevard de la Croisette. Tel. : 04 93 38 15 45. 100€
Villa Archange et Bistrot des Anges (photo ci dessus) , rue de l’Ouest, au Cannet. Bruno Oger. Tél. : 04 92 18 18 28. 100 et 45 €.
Bistrot de la Marine, 96, promenade de la Plage, Cagnes-sur-Mer. Tél. : 04 93 26 43 46. Jacques Maximin. 40€.
4. Profitez des éphémères
De partout, cela va fuser et dans le canradage incessant, retenez au moins au Château du Cercle, le restaurant éphémère du chef étoilé japonais, Keisuke Matsushima (50 % des recettes sont reversées à l’association « Light Up Nippon »). Ouvert au public midi et soir sur réservation : 01 42 36 98 57. Le Château du Suquet, 35, rue Louis Périssol, Cannes
5. Localisez les petites perles
Sous le manteau et discretos, encore quelques petites adresses de bonne qualité.
Aux Bons Enfants, 80, rue Meynardier. Pour réserver, il faut passer : pas de téléphone. 35€.
Coté Jardin, 12, avenue Saint-Louis. Tel. : 04 93 38 60 28. 35€
Et toujours
Felix, 63, boulevard de la Croisette. tel. : 04 93 94 00 61. 60€.
La connection Canal +
Arcimboldo, 22, rue latour- Maubourg. tel. : 04 93 94 14 15. 40€.
Fred l’Écailler, place de l’Etang, pointe Croisette. Tel. : 04 93 43 15 85. 40€.
Gertrude Maillard
22 mai 2012 at 19 h 38 minMerci pour ces bonnes adresses!
c’est une bon « tuyau » que de savoir que l’on peut manger des sushis ou des poissons grillés à l’Eden Roc!
Hannah
28 mai 2012 at 20 h 59 minMention spéciale pour le bistrot des anges qui mérite amplement sa place dans ce classement… une « petite table » de grand chef, qui ne sacrifie pas le goût sur l’autel de l’addition !