Anahi, dîner avec un mannequin…

 Régulièrement, mes amis du Figaroscope, histoire de tourmenter ma vie qui n'est déjà pas si simple, m'envoie dans des missions tordues. A l'occasion de la fashion week, souper avec un mannequin chez Anahi… Doux jesus…

Elle arrive pile à l'heure. Je pensais être le premier, elle était juste dans mon dos. Trop proche pour que je puisse la gober en un seul regard. Elle a tout juste 19 ans, c'est un tableau de Raphael, il manque l'encadrement. A défaut, celui du restaurant qui sied à ce genre de beauté blonde : une pénombre savante, de la céramique, des émaux, des miroirs et dans la salle que des chevelures. Hommes, garçons, filles, femmes, tout le monde a du chien. On pense les avoir vus et l'on n' a pas tort, ils vivent sur le papier glacé, l'argentique et le numérique. Elle pourrait s'appeler Angélique, Beretta ou Kalachnikov, tant en un regard, elle vous découpe et vous met sur le flanc. Elle est belle et, par chance, on n'ose même pas la toucher. Elle doit être en verre, en silicium, en papier soie. Elle est donc face à vous, presque docile et à l'écoute. Dans son dos, il y a peut être une étiquette pour les conseils de lavage. Ce dos est couverte d’une robe Sando, chaussures plates Jonak, sur le visage crème hydratante, un léger trait d'eye liner, montre Hermes, bracelets de Thaïlande, sac Top shop à Londres, parfum Serge Lutens (Five o clock au gingembre). Elle répond amusée, et se retrouve tout à coup au dessus de son guacamole : elle <adore>. Tant mieux, tout comme les nourritures ? Sa passion : les figues sous toutes ses formes. En fait, elle est comme toute les autres filles. Elle aime le vin rouge, boire, danser, prendre des vacances. Travaille dur, se lève tôt, protège sa peau. Aller au restaurant, c'est un peu un moment réel, il y a le brouhaha caressant, le vin, les visages jolis, les regards habités. On voudrait rester toute la nuit, la suivre dès son éveil, être sa brosse à cheveux, la poignée de son appartement.

Ceviche. Heu…Où en étions nous, bon sang de bois ? Shampoing longueur et pointes, ricil, Ibiza. Halte là, jeune homme, retour au turbin : ceviche. Et bien, il a de la tenue, de l'abondance et les acides à la verticales, c'est parfait pour ce grand classique péruvien à réveiller une endormie.

Boudin noir. Surprise, Aude a tout de suite fondu sur cet intitulé pourtant guère sexy. C'est un peu la revanche de ces personnes touchées par la grâce, elle vous viderait une jatte de frites, ferait un sort à une cote de bœuf et une jatte d e mousse au chocolat. C''est ainsi. Le boudin était tout seul sur sa planchette mais par chance, nous avions garder un peu de guacamole avec nous, l'association fut parfaite avec un vin chilien.

Dessert. Bigre, elle réclame un dulce de leche et hélas, ne le mange pas avec les doigts mais la cuillère en inox ; parfois la vie n'est pas comme au cinéma.

MAIS ENCORE…

La clientèle. Superbe mixte de créatures, donzelles, mecs , loulous, muettes en cheveux, glabres avec sweet enV, un Iggy Pop caramélisé .

Le service. Très gentil, compréhensif et réactif.

Faut il y aller ? Oh oui, mais dument accompagné.

Est ce cher ? Dans ce genre de tourment vrillant, jamais on ne regarde l'addition. Celle ci n'abuse pas de l'hallucination générale : 79 euros.

Anahi, 49, rue Volta, 75003 Paris. Tél. : 01.48.87.88.24. métro Arts et Métiers.

PLUS d'INFOS MAP