Carnet d’adresses
Musée
Power station of art (PSA). Sur 40 000m2, dont 12 000m2 d’exposition, la meilleure façon de piger la ville à travers une programmation pointue.
200 Hua Yan Gang Lu, Hangpu Qu; www.powerstatioofart.com
Shopping
The Mix Place
Habile et intelligent magasin-librairie, fourmillant de coins, d’objets, de revues et de livres. Café à l’étage pour prolonger le plaisir.
N° 880 Heng Shan road, Xuhui district. Tèl. 021- 5424.0100.
Maisons de thé
Song Fang Tea
Réputée pour ses 70 types de thé, verts blancs, oolongs et pu’er ainsi que les mélanges maison. Dégustation sur place.
227 Yongjia road; www.songfantea.com
Tennis Feiyue
Ces chaussures de sport chinoises sont devenues des objets cultes. On les trouve ici et là, et notamment dans cette boutique aussi grande qu’une cabine téléphonique.
250 Anfu Road www.feiyue-shoes.com
Brut Cake
Ravissante boutique stimulée par les créations de Nicole Teng, pulsant des objets quotidiens (tasses, assiettes, vases, abat-jours ) en oeuvres d’art « fonctionnelles ».
1F, Lane 232 Anfu Road,; www.brutcake.com
Baker & Spice
Le rendez-vous chic et casuel des enfants gâtés du quartier avec des viennoiseries crissant de fraîcheur et des cafés comme il faut.195, Anfu road. Tèl. 21-5404.2733. www.bakerandspice.com.cn
Boire un verre
Le Baron Shanghai
Sur plusieurs niveaux (la terrasse est à tomber, façon de parler), l’adresse hot des nuits en vue. Entrée aussi épuisante que ce fut à Paris.
7F, 20 Donghu Road. Tèl. 021-54-24-51-81; www.lebaronshanghai.com
Restaurants
Din Tai Fung,
Certes taïwanais, mais toujours irrésistible avec ses dan dan, ses bao, la soupe de wontons cantonaise…Plusieurs adresses dont 32 11 A, 2F, Buildong 6, South block Plaza, Lane 123 Xingye road. Tèl. 021-63-85-8378; www.dintaifung.com.tw
Ultraviolet
Récemment élue meilleure table d’Asie, une expérience saisissante, d’une cuisine dépouillée mais exaltée en 3D avec effluves, musiques, vidéo. Renversant. Et fort bon. Mais attention, réservations coton, au moins trois mois à l’avance, car le monde entier supplie d’obtenir l’une des dix uniques places. Réservation uniquement en ligne: www.uvbypp.cc
Pour les recalés, deux autres adresses en ville: Mr & Mrs Bund ou Chop Chop Club, près du Bund (www.paulpairet.com/#restaurants)
Sense 8
Opulent, spectaculaire, reproduisant avec faste et habileté une maison de thé luxuriante avec murs laqués, cages à oiseaux, nous glissant mine de rien dans les siècles passés. Nourritures cantonaises aux taquets.
Lane 181, No. 8 Taicang Lu, by Huangpi Nan Lu, quartier Xintiandi. Tèl. 21- 6373 1888.
À la maison
Leur immeuble donne sur l’école de l’Opéra, Xiao-jin place: Jin Hong Jian et Xu Xio Poing sont des amoureux de la cuisine shanghanienne et mitonnent dans leur appartement des diners ou déjeuners entre soi. Épatant. Contact 946933811@qq.com
Jesse restaurants
Tonitruant, vibrant, faisant écumer la cuisine locale sur plusieurs niveaux. Débordé, archi réservé, mais que c’est bon, notamment le hong shao rou, le porc à la sauce rouge!
41, Tianping road.Tèl.: 21-6282-9260. www.xinjishi.COM