C’est mon grand point faible à Tokyo (comme ailleurs): les bars littéraires. A chaque fois, il faut que je tombe dedans. Sans doute parce qu’il y a des fantômes exquis, des traces fulgurantes, des mots sans doute accrochés dans les tentures. Et à chaque fois, ça fonctionne. Celui ci photographié au dessus, s’appelle le bar Lupin, créé en 1928 par la très belle Takasaki Yukiko. Il fit le bonheur de nombreuses bandes, dont l’école « de l’irresponsabilité et de la décadence ». Ambiance rare et animée, moment inoubliable.
Bar Lupin, 5-5-11 Ginza Chuou-ku Tokyo; Tsukamoto Fudousan blg. www.lupin.co.jp
L’autre se nomme Kamiya Bar. il serait l’un des tous premiers bars. En tout cas, il propose toujours encore un Denki Bran, cocktail à base de gin, de vin, d’eau de vie, de liqueur de curaçao, d’herbes aromatiques. <Le nom, précise un guide épatant sur le Japon vu des bars, par Chris Bunting, Zoom Japon, signifie eau de vie électrique, non pour signifier un quelconque effet inquiétant sur le corps humain, mais parce que l’électricité était une nouveauté cool dans le Japon de l’ère Meiji>. Là aussi belle ambiance, très populaire. On prend un ticket dans l’entrée puis on s’attable…
1-1-1 Asakusa, Taito-ku.
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