A la fin de ce mois, le Relais Plaza va fermer ses portes pour rouvrir avec un sérieux coup de plumeau ! Certes l'endroit est dispendieux mais il reste à mes yeux le plus parisien des restaurants. J'adore les climats, les fantômes, et accessoirement les nourritures. Werner Küchler reste l'un des meilleurs directeurs de salle de Paris, c'est un incroyable professionnel entraînant derrière lui une équipe aux aguets dont un adjoint fidèle: Franck Avranches.
Que va devenir le décor qui aurait du être classé ?! Personne ne sait. Prions pour qu'il ne nous revienne pas javellisé ! En attendant, allez y vite, même en prenant une salade, vous verrez…
25 avenue Montaigne, 75008 Paris. Tel.: 01 53 67 64 00. 80€ mais menu à 46 euros !
Emmanuelle
26 juillet 2013 at 16 h 10 minAie mince ils vont prendre un archi d intérieur qui va tout repeindre et décorer et ruiner la patine que le temps a mis des décénies a peaufiné. On est mal.