le 05 / 09 / 2008

Comptoir de l’Odéon…humm, ça a augmenté?

Legumes d’été en croque au sel, puis poêlée de calamars à la plancha riz pilaf à l’encre, quasi de veau de Bigorre, mousseline d’ail, girolles de Sologne puis superbe plateau de fromages et pour terminer nage froideR0010810  de figues de Solies parfumée à la verveine.

Ce fut exquis d’autant que tombait sur Paris un bel orage. La terrasse était donc abandonnée. Pas plus mal. Seul petit hic, le menu a tout de même grimpé dans les 50 euros; Bah…l’adresse reste à la hauteur.

9, carrefour de l’Odeon, 75006 Paris

01.44.27.07.97.

(photo F.Simon)

  • Jean-Philippe
    5 septembre 2008 at 11 h 33 min

    Superbe adresse, mais une réserve toutefois: leur horripilante radio omniprésente (jusque dans les toilettes..)s’agit-il d’un procédé destiné à accélérer le rythme des repas ?

  • venus
    5 septembre 2008 at 16 h 29 min

    je connais bien, et d’ac avec JP sur la radio everywhere, une scie.
    j’admire la photo, l’arc opale de l’assiette, la profondeur de champ sur le boulevard by night, le copain en façade, tout est net, on y est…

  • claude
    7 septembre 2008 at 11 h 03 min

    Si Camdeborde était philanthrope, ça se saurait… Ce qui n’enlève rien à ses indéniables qualités de cuisinier ! Pour le grand seigneur, on repassera.

  • LaurentBQ
    23 septembre 2010 at 23 h 16 min

    Master chef: Camdeborde s’est il laissé piègé, c’est il laissé tenté par un gros chèque, ou a-t-il voulu se voir dans la glace. Sa participation à cette émission lamentable me fait m’interroger sur la sincérité de sa cuisine pourtant souvent délicieuse.
    La cuisine c’est du bonheur, avec Master chef, c’est de l’angoisse sans partage.
    Honnêtement pas certains de revenir.