C'est drôle en allant au Bélisaire, même le taxi râle. Il trouve cela trop loin. il n' a pas tort ! Situé au 2 rue Marmontel (01.48.28.62.24; fermé samedi midi et dimanche), c'est un peu une petite auberge, un bistrot gourmand délivrant des plats de bonne facture classique dans le cadre d'une carte menu à 32 euros: cocotte de tendron de veau confit, saint pierre rôti au beurre salé, sablé breton et sa poire pochée au vin rouge…Mathhieu Garrel, breton formé par Besson (sacré cocktail) assure avec détermination. Bien. On a l'impression d'être allé en Province. J'aime bien la table sur la droite en entrant. On y voit la cuisine et son agitation fièvreuse… (photo F.Simon)
le 12 / 03 / 2010
