le 20 / 09 / 2011

New York: pizzas, des monuments et une bonne surprise

NEW YORK PIZZAS
Tout le monde se pâme en parlant des pizzas de Lombardi’s, mais sincèrement, il n’y pas de quoi miauler. On pourrait préférer celle de Grimaldi’s devant laquelle se délectent ces jeunes Coréennes. Ou encore, les slices de l’Abc Kitchen (fenouil, aneth, poivre, basilic, farine de froment et feu de bois), celle là, j'ai bien aimé tant elle était dans sa vivacité et sa précision. Pour tout dire, j'ai trouvé les autres un peu grasses et sans élan.

   NEW YORK PIZZAS 3

Grimaldi’s, Dumbo, 19, Old Fulton st (entre Front & Water Sts ; 718.858.4300).25$

Lombardi’s, 32 Spring St. 20$

ABC Kitchen (voir adresse, il y a quelques jours).

D'autres bonnes adresses à New-York

 

 

 

  • S Lloyd
    21 septembre 2011 at 2 h 27 min

    Et les les steakhouses, Mr Simon? Wolfgang’s, Peter Luger, Ben & Jack’s, etc

  • julia
    25 septembre 2011 at 16 h 56 min

    haha moi aussi un petit article sur NY sur mon blog! merci pour l’adresseç-!