Allez savoir pourquoi, mais ce jour de la semaine, vous avez envie d’envoyer tout balader. Et je ne vois pas pourquoi, je m’en priverai, pas vrai ?!
Le bistrot de la Coquille, à Concarneau
J’ai souvent pensé que la véritable aubaine des tables gastronomiques, c’était leur annexe, le bistrot accolé. C’est vrai, bien souvent, on hérite du même pain artisanal, du même beurre de première qualité, des financiers de la veille, du supplément de mousse au chocolat…Il y a toujours une bonne affaire dans le coin.
Sauf que là au restaurant gastronomique la Coquille , à Concarneau, c’est l’inverse. Pourtant, le cadre est pas mal, celui d’un vrai bon bistrot de pêcheur. La déco est certes loupée (des aquarelles amateur en vente), mais l’ardoise du jour est plus qu’attrayante avec ses formules autour de 20 euros. 
Mais bon sang, l’assiette est un joli foutage de gueule: la salade est franchement fatiguée, la terrine du chef n’est pas plus grande qu’une boite d’allumettes; le duo de truite et merlu est misérable, les patates de la veille (pour la brochette seccos de mignons de porc) et la présentation à la va que j’te… C’en est même cocasse et l’on se dit, que franchement, très clairement, on n’y reviendra pas. On se met même à imaginer ce que peut être le restaurant gastronomique avec une vision aussi cynique de la table.
Cela s’appelle la Coquille, et c’est sur le port…