L’Opéra, désopilante mise en scène !

On se souvient des débuts calamiteux de ce restaurant idéalement placé dans les bâtiments de l’Opéra. Rien n’allait : la cuisine, les prix, l’accueil, le décor. Sans doute l’un des grands bides de ces dernières années. J’ai toujours pensé qu’il ne fallait jamais désespérer. Et régulièrement, je m’arrange à retourner dans des restaurants qui firent des flops. Sans doute parce qu’il faut toujours donner une deuxième chance. Aussi en réservant à l’Opéra, j’ai pensé pouvoir décrocher un papier inattendu et fêter le renouveau de cette adresse. Pfuit !

Dès l’arrivée, c’est un grand moment. Je croise un maitre d’hôtel, puis deux, puis trois, puis le directeur, puis une serveuse…pour me retrouver presqu’au milieu de la salle sans que personne ne m’aie dit bonjour ou même croisé le regard. Enfin, une jeune serveuse s’approcha de moi avec une interrogation du style : <C’est pourquoi?>. Ben, la livraison de charbon, le relevé des compteurs EDF, la saisie de la moquette, l’arrestation du comptable. La suite fut du même métal : salade banale, langoustines atones. Le plat mit bien plus de 30 minutes à apparaître. Le directeur, qui passait sans arrêt les dents serrées murmurant un dépit sifflant, pila tout de même à notre demande. <La suite ? Attendez, on termine d’abord le groupe en haut…>. Pour tout vous dire, j’étais presqu’aux anges, réalisant que nous n’avions pas eu tort aux débuts délocaliser les imposteurs. Plat également atone… Addition pitoyable à 94 euros pour deux. Donc, cette fois ci, faut il y aller ? Never more !!!

L’Opéra restaurant, place Jacques Rouche, 75009 Paris. Tel. : 01 42 68 86 80.