Tiens, des pates chinoises extra!

Dscn1596C’est une lectrice, Rosine K., qui m’a envoyé visiter cette adresse toute neuve du faubourg Montmartre (cuisine du Lan Zou).  Des "pates vivantes", c’est à dire étirées à la main devant vous. C’est tout petit, donné (9,90€ le large bol au boeuf) et sincèrement dans les buées de cuisson; en cette fin de service du déjeuner, il y avait une ambiance rare lorsque la famille s’attabla, le travail terminé.

Dscn1600Recommandé par votre serviteur: Les Pates Vivantes, restaurant de pates, 46, rue du fg Montmartre, 75009 Paris (01.45.23.10.21).

(photo F.Simon)

  • emmanuelle
    29 février 2008 at 16 h 22 min

    ah ba la ça me fait rudement plaisir, tiens, une bonne adresse, simple, chinoise, donnée, à deux pas de chez moi. Merci

  • christine
    2 mars 2008 at 20 h 59 min

    tiens, cette cantine m’avait fait de l’oeil un soir quand j’ai raté ma piece au theatre du nord ouest… la dame qui faisait ses nouilles, j’ai adoré! A tester bientot

  • Guillaume L
    3 mars 2008 at 10 h 39 min

    Mhhh ça a l’air bon, et puis ce genre d’infos sont très précieuses pour les ptites bourses ou les étudiants comme moi. Nous allons y aller.

  • sat'o
    16 mars 2008 at 23 h 23 min

    une adresse heureuse, ou comment j’ai expliqué à une famille de cuistos solaires qui était François Simon (et leurs visages enjoués quand je leur ai parlé du rapprochement avec « Ratatouille »)
    Un endroit réjouissant pour les papilles et l’art de vivre en général (et en particulier la conversation internationale sans clicheton)

  • 1750269
    13 avril 2009 at 14 h 50 min

    c’est à coté de chez moi… du coup j’y vais régulièrement depuis 1 an et la qualité est toujours là. Pourvu que ça dure !