C’est une lectrice, Rosine K., qui m’a envoyé visiter cette adresse toute neuve du faubourg Montmartre (cuisine du Lan Zou). Des "pates vivantes", c’est à dire étirées à la main devant vous. C’est tout petit, donné (9,90€ le large bol au boeuf) et sincèrement dans les buées de cuisson; en cette fin de service du déjeuner, il y avait une ambiance rare lorsque la famille s’attabla, le travail terminé.
Recommandé par votre serviteur: Les Pates Vivantes, restaurant de pates, 46, rue du fg Montmartre, 75009 Paris (01.45.23.10.21).
(photo F.Simon)
emmanuelle
29 février 2008 at 16 h 22 minah ba la ça me fait rudement plaisir, tiens, une bonne adresse, simple, chinoise, donnée, à deux pas de chez moi. Merci
christine
2 mars 2008 at 20 h 59 mintiens, cette cantine m’avait fait de l’oeil un soir quand j’ai raté ma piece au theatre du nord ouest… la dame qui faisait ses nouilles, j’ai adoré! A tester bientot
Guillaume L
3 mars 2008 at 10 h 39 minMhhh ça a l’air bon, et puis ce genre d’infos sont très précieuses pour les ptites bourses ou les étudiants comme moi. Nous allons y aller.
sat'o
16 mars 2008 at 23 h 23 minune adresse heureuse, ou comment j’ai expliqué à une famille de cuistos solaires qui était François Simon (et leurs visages enjoués quand je leur ai parlé du rapprochement avec « Ratatouille »)
Un endroit réjouissant pour les papilles et l’art de vivre en général (et en particulier la conversation internationale sans clicheton)
1750269
13 avril 2009 at 14 h 50 minc’est à coté de chez moi… du coup j’y vais régulièrement depuis 1 an et la qualité est toujours là. Pourvu que ça dure !