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Barolo: la storia del Re dei vini

Quanti aggettivi o definizioni per il Barolo: “Re dei vini”, “Vino dei Re”, “Nobile”, “Aristocratico”, “Il gioiello più puro della nostra enologia”. Data la gran risorsa economica che rappresenta il Barolo oggi nelle Langhe è importante descrivere dal punto di vista storico ed economico la situazione che lo caratterizza. Le prime testimonianze in cui compare […]

Romano Levi – Il grappaiolo Angelico

Romano Levi nasce il 24 novembre 1928 a Campodolcino in Val Chiavenna (Sondrio). A proposito delle sue orgini , ricorda Romano: Dalla Val Chiavenna, a nord del Lago di Como, d’inverno scendevano nelle pianure e si spandevano fino in Liguria, i grapat, i grappaioli. Erano uomini che d’estate stavano in montagna con gli animali e […]

La torre di Barbaresco

La torre di Barbaresco fu costruita intorno al Mille per difendere l’abitato dai Saraceni. Con i lati di 9 metri che guardano i quattro punti cardinali – un’altezza di 36, due feritoie e come unico ingresso una finestra raggiungibile sistemando una scala sull’erta pendice a picco sul fiume – è la torre medioevale più grande […]

Azienda Gatti Piero

L’azienda è situata sulla collina di Moncucco, zona da sempre rinomata per la produzione del moscato, a Santo Stefano Belbo. Fondata nel 1988 da Piero Gatti, uomo dalla grande passione per il proprio lavoro e legato ad una lunga tradizione contadina, è tutt’oggi a conduzione familiare e continua ad ambire ad una qualità eccellente. Questa è il frutto di un’attenta selezione delle uve in vigna e […]

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