Située face au marché Saint Germain (côté nouveau Uniqlo), cette boutique de produits italiens ne se contente pas d’aligner ses arguments ( salaisons de première, parme affiné, san daniele, pâtes artisanales de Naples, fregula sarde nature ou au safran, sauces aux tomates de San Marzano), mais elle possède une botte secrète. Au terme du colimaçon de l’escalier, surgit une adorable petite salle donnant sur la cour pavée. Se tient donc ici une table italienne jouant le registre comme il faut, c’est à dire avec franchise et qualité. Les raviolis au beurre et sauge sont présents à l’appel mais en revanche, les fines pâtes cacio et pepe étaient un chouia pas assez chaudes, basculant le plat dans une frustration justifiée. Heureusement que le sabayon maison est un enchantement régressif. Il faudra tout de même passé par un moment un brin pénible. L’addition, très sixième et un franchement trop élevée (18-19 euros les plats de pâtes). Comptez 40 euros par personne. Plus clément, au déjeuner.
.Le Petit Capri Bazar , 6, rue Mabillon, 75006 Paris. Tel.: 01-42-02-93-34. Fermé dimanche et lundi.