Si vous venez dans ce haut de page, c’est non sans raison. Il y a toujours un pot de miel planqué. Cette fois ci, nous voici dans la rue du Nil, non point à l’adresse phare le Frenchie, bastion inréservable de la gastronomie trendy, mais plutôt dans l’annexe à côté, sorte de fast food de luxe. Sauf que ce n’est pas absolument snob (les portions sont trop impérieuses). La clientèle, c’est toujours assez sympathique, sait exactement ce qu’elle veut. Elle tape droit dans le buffet. Sandwiches enthousiasmants au pain de damné: pulled pork sandwich avec un pain brioché de Gontran Cherrier, ou encore un roasted chicken sandwich à hennir d’appétit. Lorsque l’hiver est là, les fumets sortent de tous les côtés (quasiment des oreilles). Cappuccino de compétition pour couronner le tout. Cheesecake pour les dévastés. Comptez 15€. Tous les jours, non-stop de 8h30 à 16h30 (9h30 à 17h30 samedi et dimanche).
Frenchie To Go, 9, rue du Nil, 75002 Paris. tel.: 01-40-26-23-43.