le 11 / 08 / 2009

Juveniles, on y revient toujours !

Juveniles, Tim Jonhston, 47, rue de Richelieu, 75001 Paris (01.42.97.46.49). fermé dimanche et lundi midi. Map

  • paul
    15 mars 2009 at 19 h 38 min

    Ma foi, cela m’a l’air fort appétissant. Une cuisine de comptoir sans froufrou ni moumousses ! Des produits, des textures, tout ce qu’on lui demande !

  • Michel Smith
    16 mars 2009 at 7 h 38 min

    Et des finos bien froids et bien frais (mises en bouteilles récentes) de la maison Lustau à Jerez…

  • Lim
    16 mars 2009 at 13 h 59 min

    Dommage que Monsieur Simon ne tienne pas compte des idées postées sur ce site : les bonne manières veulent que l’on ne pose pas sa fourchette à cheval sur l’assiette et la table …

  • Laurent Jouanne
    16 mars 2009 at 15 h 09 min

    Sacré Tim !!! Michel dès que tu es à Paris, on va se boire un Fino ?

  • Delphine
    16 mars 2009 at 20 h 26 min

    Et son frère le Willi’s !

  • @rmelle
    17 mars 2009 at 7 h 11 min

    Oulala, à en lécher mon écran d’ordinateur! J’y cours!

  • Ly
    24 juin 2009 at 12 h 23 min

    Début de soirée aux Tuileries. Une promenade, cela ouvre l’appétit et même des envies… de foie gras.
    Je me suis alors souvenue de votre chronique sur ParisPremière. Nous voilà partis pour Juvéniles. La salle est minuscule, déjà bien remplie. On s’installe.
    La tranche de foie gras est généreuse. Le magret « meilleur que celui de belle-maman »… Les serveurs sympathiques. Le temps d’attente entre les plats raisonnable.
    Pas de doute : On y retournera !