39 V : la hauteur juste

Le 39 V : 39 avenue George V / 17 rue Quentin-Bauchard 75008 Paris 01 56 62 39 05

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  • Pivoine
    1 décembre 2010 at 22 h 40 min

    Superbe décoration pour cette adresse BCBG mais alors énorme déception dans l’assiette ! Certes les produits sont bons et bien cuits (saint jacques, agneau) mais alors tout ça manque cruellement d’originalité. Aucune épice, aucune herbe, aucune saveur et le tout présenté au carré genre deux st jacques au milieu d’une piscine de purée entourée d’un vague trait de sauce marron et quatre morceau de chou aux points cardinaux. Le dessert en pomme entière façon tatin ne nous a pas non plus laissé un souvenir impérissable mais l’addition oui: 240 euro à 2 pour 2 menus dégustation à 4 plats. Gloups !

  • JP
    27 janvier 2011 at 18 h 07 min

    A chaque fois que je me pointe dans un restaurant recommandé sur ce site, on m’annonce complet. Où est le lien de cause à effet ? soit ce site a une audience démesurée, soit FS ne va que dans les restaus déjà à la mode. Bref, je suis allé ce midi au 39 V et devinez quoi « c’était complet », sauf deux places au comptoir avec vue sur les cuisines. La facture est beaucoup plus raisonnable le midi, donc le rapport qualité/prix bien meilleur, je suppose.